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“川酒十二條”用29個支持亮出決心與態度
來源  |  佳釀網          時間  |  2021-06-15 16:23:06

  6月11日,四川省人民政府辦公廳印發《推動四川白酒產業高質量發展的若幹措施》通知,詳細明確了打造全國白酒全產業鏈示範區,構築世界級優質白酒產業集群的基本路徑與指導策略。

  在“川酒十二條”中,獎勵、支持、補助等均是關鍵詞匯,其中“支持”一詞更是出現29次,涵蓋川酒產業發展全產業鏈的每一個細節。四川白酒在過去三十年裏創造了眾多輝煌, 在名酒集群、百億矩陣、產銷研集成發展框架下積累了豐富的產區發展經驗,因此每次戰略規劃的提出都具有指導與前瞻價值。

  梳理這十二條高質量發展實施細則,以下關鍵詞值得持續關注。


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關鍵詞:濃醬雙優、川酒大產區品牌

  首先,“濃醬雙優”實施方案依舊是“十四五”期間四川白酒最具建設性和探索價值的部分,通知明確要依托長江上遊優質濃香白酒核心區和赤水河流域醬香酒穀,鞏固濃香型白酒的優勢地位,並穩步提升醬香型白酒產能。

  在持續提升川酒品牌影響力的方針下,四川白酒將深度發掘川酒獨特的生態環境、技藝傳承和文化內涵特點,著力打造“川酒大產區”品牌,並做強赤水河醬香產區品牌。而這也將是四川白酒保持頭部競爭力的關鍵環節。

  在川酒版圖中,郎酒作為“濃醬雙優”戰略的最佳實踐者,同時占據兩大核心產區優勢,未來仍將是提升四川醬酒產能的核心力量,而那個被外界熱議的“茅溪鎮”或許也將在下個五年中揭開神秘麵紗,其醬酒“對標中心”的身份更加清晰。

  川酒集團、仙潭酒業作為赤水河流域主力,也將持續在產能與品牌端實現進階。同時,舍得、水井坊以及邛崍產區相關企業在醬酒領域的戰術性布局,也將為四川醬酒風格和品牌締造的推進貢獻力量。

  而川酒大產區品牌這一概念在當前的四川白酒品牌矩陣與競爭環境下,有一定實施難度,因為和貴州以“世界醬酒核心產區”為聚焦點不一樣,川酒大小金花以及大產區內多級產區共生的狀態下,“合”與“聚”並非易事。但在維護與強化濃香地位和提升川酒文化影響力上,川酒品牌們卻能達成默契保持步調一致。

關鍵詞:自貢(富順)產區、兼並與上市

  其次,措施中提到要打造瀘州、宜賓兩個世界級優質白酒產業集群,以及成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)、自貢(富順)四個全國優勢白酒產區。

  這六個產區涵蓋了川酒六朵金花以及大部分小金花企業,其中成都(邛崍)與遂寧(射洪)產區中的水井坊、全興與舍得是為四川白酒提供腰部支撐的重要力量,而自貢(富順)產區在新階段被寄予厚望,作為四川最為重要的上遊產業鏈配套區域,在高質量發展框架下也將大有作為。

  另外,措施中明確提到支持名優白酒企業和優質資本兼並重組中小白酒企業,進一步提升產能集中度,做大做強知名品牌和龍頭企業,並且指導白酒企業優化完善現代企業製度,支持符合條件企業加快上市步伐。

  6月11日,郎酒發布招股說明書,今年1-3月成績單公布,良好的業績支撐讓IPO之路更為清晰,無疑屬於“加快上市步伐”的範疇。而貴州政府則明確表示要在2025年前推動3-5家公司上市並形成百億元產值企業梯隊。

關鍵詞:新生代酒品、酒莊、人才激勵

  “風”從四川起。在酒業新賽道上,川酒一直是領跑者與各類創新的重要源頭,於是在“十二條”中提出了明確的引導目標。即在提升“大單品”的市場占有率和美譽度的同時,引導企業緊跟白酒消費國際化、年輕化、個性化、低度化、健康化等新趨勢,繼續實施“新生代酒品戰略”,滿足消費升級需求。

  低度酒類產品的成長勢頭強勁,在外來資本與新興消費人群的共同簇擁下日益繁榮,今年糖酒快訊將“輕度潮飲”作為重要的研究課題,將通過一係列報道與調查,與這條新賽道並肩前行。而川酒矩陣中的龍頭企業、新派酒企等力量也將成為這一過程中的關鍵力量。

  另外,酒旅融合作為近年來最具關注度的議題,在川酒的最新規劃中得以體現。通知中提到要加快建設川酒文化旅遊目的地,推動建設川酒文化博覽展示中心,統籌推出“白酒+旅遊”精品線路。並且要打造集白酒釀造、主題旅遊、主題農業三產聯動的“酒鎮”“酒莊”,評選認定一批“省級酒鎮(酒莊)”和“省級白酒博物館”。

  目前四川在酒旅打造上已經形成了由點及麵的初步格局,特別是邛崍產區今年提出了打造世界級酒莊集群的規劃,將在全國建立起首個以酒莊為核心標簽的三產聯動機製,進而實現傳統產區的升級提效。另外郎酒莊園作為酒旅融合、品質表達、品牌塑造的綜合體,正在以全新的方式講述中國白酒故事,也是目前最具特色的樣本。

  另外措施中提到,要鼓勵國有企業管理部門和產區政府探索給予國有白酒企業在股權、薪酬、分紅等方麵更大的自主權,充分調動優秀人才參與川酒發展積極性,這無疑為川酒人才建設與核心智力資源的開拓與強化提供了積極指導。

  今年,五糧液的股權激勵成為關注焦點,同時瀘州老窖作為頭部企業也在管理激勵上亮出新政策,郎酒之前以百萬年薪招聘表達了企業對人才尊重與渴求......這些都將成為人才競爭時代下川酒匯聚各方力量並實現穩定發展的關鍵,也是川酒能長期占據中國酒業發展C位的原因。



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